En Guinée, une nouvelle voix s’invite dans l’univers littéraire. Entre récit intime, développement personnel et patrimoine culinaire, Fanta Kourouma signe Les Secrets de Fanta Latibili. Un ouvrage qui célèbre les saveurs africaines tout en racontant le parcours d’une jeune femme passionnée de cuisine.
La cuisine comme mémoire, comme transmission, mais aussi comme affirmation de soi. Avec Les Secrets de Fanta Latibili, Fanta Kourouma propose bien plus qu’un simple livre de recettes.Étudiante en communication, la jeune auteure transforme ici sa passion pour les arts culinaires en objet littéraire.
« Dans ce livre je parle de mon parcours culinaire des recettes Guinéennes et Africaines mais aussi de mes propres innovation en gastronomie. Exemple l’afro fusion » a expliqué l’auteur face à la presse
Sur près de 170 pages, Fanta entraîne le lecteur dans un voyage gustatif aux couleurs de la Guinée et de l’Afrique, entre plats traditionnels, créativité et souvenirs personnels. Dans cet ouvrage, chaque recette raconte une histoire. Celle d’une culture, d’une identité, mais aussi d’un apprentissage. Car derrière les saveurs se dessine le portrait d’une jeune femme qui, il y a encore quelques années, maîtrisait à peine les secrets des marmites.
À mi-chemin entre autobiographie et développement personnel, le livre évoque également la persévérance et la quête de confiance en soi. Une manière pour l’auteure de montrer que la cuisine peut devenir un langage universel, capable de relier les générations et les cultures:Fruit d’une année de travail entre écriture et expérimentations culinaires, l’ouvrage est édité chez Bayard Service. Sa dédicace officielle est annoncée dans les prochains jours à Conakry.Un rendez-vous littéraire et gastronomique qui promet d’ouvrir aux lecteurs les portes d’un univers fait de saveurs, de mémoire et de création.
